正能量食品安全文化的五個步驟

我們都需要處在正能量的文化中，也就是要理解人非聖賢，孰能無過，同時還要彼此分享犯錯的原因。在這種文化中，人人同心協力，互相照應大家的共同目標。

在發生錯誤時，不一定是個人或制度造成的，也可能是管理方式及組織文化的問題。

1. 領導者要以身作則。因為當領導者做出正確的事，大家就會跟著做。領導者必須瞭解問題所在，並且為未來提供願景。

2. 瞭解每個人分別需要什麼樣的協助。讚賞表現優異的人，輔導需要幫助的人。重新訓練仍然摸不著頭緒的人。

3. 詢問大家他們的想法，向他們展現出您正在傾聽他們說話。我們能藉由參訪您的環境設施，對您的營運狀況取得更深入瞭解，並辨識幾個可用來創造更健康、更安全、更有生產力工作場所的重點區域。

4. 對自己誠實。如果您擁有負面或中性的安全文化，也要體認這一點。

5. 一旦您決定了要採行的步驟，請確保您已考量過您工作場所人員群體的需求，包括語言、識字程度或文化常規等。您希望能達成的改變，必須是他們有能力做到的。

用他人的視角看看

當您日復一日在同一個廠房內巡查，很容易會漏掉某些環節。Kimberly-Clark Professional^TM 透過其效率工作場所計畫 (Efficient Workplace Programme)，已經在食品產業內執行了數百次的廢棄物與危害事項巡查 (Waste and Hazard Walks)。

請跟我們安排實地參訪時間，發掘更多打造卓越衛生標準的機會。我們能藉由參訪您的環境設施，對您的營運狀況取得更深入瞭解，並辨識幾個可用來創造更健康、更安全、更有生產力的工作場所的重點區域。